大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题鳕鱼的营养价值及功效与禁忌，鳕鱼的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下鳕鱼的营养价值及功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、鳕鱼是海生鱼,鳕鱼的蛋白质含量很高,每100克可食用部分的蛋白质中含有16.5克的蛋白质。

2、鳕鱼肉中脂肪含量相对较低,每100g可食用部分脂肪仅0.4g,是一种高质量蛋白质的来源。

3、鳕鱼肉鲜嫩可口,适合中老年人及儿童食用。

4、其中不饱和脂肪酸含量84.1%、EPA25.2%、DHA含量分别为50.8%、25.2%和7.6%。

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