大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题豆腐乳的危害对人有多大，豆腐乳的危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、豆类牛奶有以下缺点:首先，市面上出售的豆腐乳含铁量很高，过量摄入铁质，会使体内细胞恶化癌变，诱发癌症。

2、二是豆腐乳中含有大量的盐分，过多的食用豆腐乳会导致人体血压和血脂升高，加重高血压和高血脂的发病率。

3、再次，豆腐乳在发酵过程中，极易被某些微生物污染，如细菌或真菌，而这些致病菌进入人体后，可引发免疫反应，引起疾病。

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