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1、红豌豆是赤小豆。

2、豆角具有去湿、清热、利水、消肿、解毒、化脓的功效，平时可与薏米同煮粥喝，对祛除体内的湿气有一定的效果。

3、也可与鲫鱼炖汤，有利水消肿的功效，对肾炎引起的水肿也有一定的治疗作用。

4、红小豆所含的蛋白质属优质蛋白，还含有丰富的膳食纤维，脂肪含量极低，用后能润肠通便，防止肥胖。

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