车厘子的营养价值与食用 车厘子的营养价值是什么

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1、车厘子能预防贫血病,能补血,其含铁量较高,位于各种水果之首。

2、 铁质是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的原料,它在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢等方面起着重要作用,同时它还与脑和神经功能、衰老等因素密切相关。

3、 经常食用车厘子可以补充人体内所需的铁质,促进血红蛋白的再生,不仅可以防治缺铁性贫血,还可以增强体质,健脑益智。

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