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1、绿豆皮具有清热解毒,明目退翳等功效。

2、 青豆皮中含有的蛋白质,磷脂具有兴奋神经,促进食欲的作用,可为人体提供营养所需。

3、 绿豆皮中含有的多糖成分,可增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中的甘油三酯水解成降血脂,可防治冠心病、心绞痛。

4、 绿豆皮中的有效成分,具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病。

5、 绿豆皮具有清热解毒的功效,还具有抗葡萄球菌和一些病毒的功效。

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