柴鱼是发物吗? 柴鱼汤的功效与作用

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1、柴鱼汤的功效与作用主要是健脾养胃以及强身健体，适当摄入对身体健康有一定益处。

2、所含有的营养物质比较丰富，比如像脂肪以及蛋白质或者是氨基酸，属于高营养的一种汤类，还具有降低胆固醇以及补充营养的效果。

3、胆固醇高可能是受到先天性遗传因素影响，也有可能是出现了肾病综合征。

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