大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。沙拉菜的做法，沙拉菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、生菜就叫salade，音译过来就是沙拉。

2、 因为法国人不吃炒菜，所以蔬菜都是生着吃，最主要的就是生菜。

3、其他的可以生着吃的想陪什么就配点什么，包括芹菜丝，胡萝卜丝，腌黄瓜，小菠菜叶等等。

4、还有些不能生着吃的的他们就弄熟了放凉凉伴着吃。

5、像豆角等等。

6、因为是以生菜为主，所以这一道菜统称为沙拉。

7、 其实他们吃饭主要分三道，头道就是沙拉，喜欢的话会配上鱼子，或鹅肝，或肉酱等等。

8、二道就是吃肉，一盘肉。

9、有些人喜欢继续配沙拉，也有些人喜欢配薯条看个人口味。

10、三道是甜品或奶酪，吃奶酪时也有许多人喜欢配着沙拉吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。