韩国冷面的做法步骤（韩国冷面的做法）

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。韩国冷面的做法步骤，韩国冷面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1：原料：韩国辣椒酱 鸡蛋黄瓜香菜 韩国辣白菜 韩国冷面 芝麻胡萝卜 2：把黄瓜胡萝卜切成细丝 香菜切段 3：辣椒酱用适量的温开水调成辣酱汤备用。

2、 4：把容器内放入切好的香菜黄瓜丝和胡萝卜丝适量白糖白醋和盐。

3、加入调好的辣酱汤，冷却后放冰箱冷藏室备用。

4、此举是为了能让黄瓜和香菜的香气融入汤中。

5、 5：冷面用冷水浸泡透，放入开水锅中煮透，这冷面是我从宝宝学校的韩国超市买来的，是中国人喜欢的冷面，而不是荞麦面。

6、煮的时间不要太长，面条煮前一定要浸泡透。

7、煮开一分钟即可。

8、 6：煮好的冷面用冷开水或者是净水过凉。

9、 7：过凉的冷面放入容器，上面摆放好切好的泡菜，黄瓜和胡萝卜等装饰，浇入准备好的泡菜汤即可。

10、 (如果买不到韩国冷面，用普通的细面代替也可以，前提是面条不要煮的过烂，否则就不筋道了。

11、)。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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