大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。一滴香是什么调料，一滴香是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一滴香是用酶解肉膏、水解植物蛋白、氨基酸做的。

2、一滴香是一种食品添加剂。主要成分是酶解肉膏、水解植物蛋白、氨基酸等。单纯从成分上很难断定这瓶一滴香是否属伪劣产品，但通过化工合成或用劣质香油精都能做出这种一滴香来。

3、经分析，一滴香是通过化工合成，营养价值不高，长期过量食用将危害人体健康。吃了火锅隔夜衣服上还有味道，基本可以判断火锅底料中加了一滴香等化学添加剂。 

4、扩展资料：

5、2010年3月，相关部门出台的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，食品添加剂的生产、销售、使用究竟该如何规范，再次引起人们的关注。

6、饭店往往为了追求味道而滥用添加剂，超量添加存在食品安全隐患。《中国质量报》曾报道称，食品专家基本可以断定一滴香是通过合成反应及化学品直接调和的方法做出来的。

7、营养作用十分有限，而服用过量化工合成物质对人体危害很大，这些化学合成的添加剂进入体内后，由肝脏进行分解，长期食用更会损伤肝脏，因此，长期过量食用一滴香有损健康。

8、参考资料来源：搜狗百科—一滴香

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。