玛卡是什么药物有什么作用（玛卡是什么）

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1、玛咖是一道独特的菜肴，属于十字花科黍属，主要生长在南美秘鲁安第斯山脉和中国云南丽江玉龙雪山。

2、它是一种营养丰富的纯天然食品，可以用来炒肉类或其他蔬菜的熟食。

3、 也可晒干后用水或牛奶煮熟，还可制成饮料饮用。

4、玛咖富含高单位营养素，具有滋补强身的作用。

5、蛋白质含量10%以上，碳水化合物59%左右。

6、 它富含锌、钙、铁、钛、钾、钠、铜、锰、镁、磷和碘等矿物质，以及维生素C、BB2、B6、A、E、B12和B5。

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