研究人员称某些微生物可以防止过敏反应

生活在人类肠道中的有益菌在防止宿主食物过敏方面起着至关重要的作用。最近的一项国际研究表明，从人类婴儿摄入的肠道微生物可以保护接受者免受牛奶过敏。

动物实验结果表明，益生菌治疗可能能够防止人类食物过敏的发展。此外，他们确定厌氧菌，厌氧杆菌，是负责保护的物种。

芝加哥大学的研究人员Cathryn Nagele进行了一项早期研究，她和她的同事们报告说，健康人类婴儿的肠道微生物不像婴儿那样对牛奶过敏。他们通过寻找肠道细菌和食物过敏之间的因果关系来跟进他们的发现。

那不勒斯费德里科二世大学的研究人员罗伯托伯尼卡纳尼(Roberto Berni Canani)解释说：“这些发现证明了肠道菌群在食物过敏发展中的关键作用，并强烈表明调节细菌群落与停止食物过敏疾病的负担有关。”与纳格勒合著。“这些数据为我们中心正在评估的预防和治疗食物过敏的创新干预措施铺平了道路。”(相关：过敏的自然治疗。)

检测肠道细菌对不育小鼠的抗过敏作用。

在他们最新的实验中，Nagler，Canani和他们的同事从健康和牛奶过敏的人类婴儿中获得了肠道细菌。他们将这些微生物移植到无菌环境中饲养的无菌小鼠体内。为了帮助细菌在动物肠道中定居，研究人员给它们喂食营养物质，即与婴儿相同的配方，然后让它们接触牛奶。第一次接受过敏婴儿肠道微生物的小鼠喝牛奶时，它们经历了严重的过敏反应，称为过敏反应。不含细菌的无胚胎小鼠和作为对照的小鼠有相同的反应。

另一方面，移植了健康婴儿肠道细菌的小鼠对牛奶没有严重反应。研究人员指出，这些老鼠似乎受到牛奶过敏的保护。

细菌对牛奶引起的过敏提供天然保护。

实验结果使纳格尔和她的同事们推测，肠道细菌可以调节对食物抗原的过敏反应。他们认为，涉及肠道菌群调节的治疗方法可以为食物过敏提供潜在的天然治疗方法。

作为随访的一部分，他们分析了小鼠肠道中的微生物种群。他们寻找健康小鼠和过敏小鼠之间基因表达的差异。

他们确定厌食症是负责保护老鼠免受过敏反应的细菌。

卡卡曲霉属于梭状芽孢杆菌，是一种常见的肠道细菌。2014年，Nagler和她的同事发现，梭菌的其他成员通过促进免疫反应来防止食物过敏原进入血液，从而提供对食物过敏的保护。

狄奥尼修斯安东诺普洛斯(Dionysios Antonopoulos)说，“再一次，我们通过这项工作看到的是，在生活在胃肠道中的所有不同类型的微生物的背景下，一种有机体如何能够对宿主如何受到饮食成分的影响产生如此深远的影响。”他也是这项研究的合著者。

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