紫苏子的功效与作用,禁忌和食用方法（紫苏子的功效与作用）

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1、1.健脑益智功效：紫苏含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等成分，能为大脑发育提供必需的营养，从而增强记忆力和学习能力。

2、2.降血压、降血脂功效：紫苏中含有-亚麻酸，能有效降低血压、血脂，抑制血小板聚集，从而预防高血压、高血脂等心脑血管疾病。

3、3.抑菌作用：紫苏中还含有紫苏油，对变形杆菌、酵母菌、黑面菌、青霉菌等有很好的抑制作用。

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