什么是食品生产等级a级（什么是食品中毒）

大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。什么是食品生产等级a级，什么是食品中毒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食品中毒也就是食物中毒，是由于吃下去的食物中带有会使人中毒的毒素，毒素引起的中毒。

2、有的毒素是食物本身就带有的，比如毒蘑菇、发芽的土豆、没做熟的四季豆、河豚等；有的毒素是食物被沾染上的，比如农药、老鼠药、重金属等；最常见的食物中毒还是因为吃了不干净不卫生的食物引起的，这些食物中含有大量致病的细菌，并且含有细菌产生的毒素，主要表现就是急性肠胃炎。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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