超重或肥胖患者，尤其是那些患有代谢综合征的患者，经常被告知要通过改变生活方式来减肥。这些建议的目的是降低心血管风险；然而，没有科学证据表明这种有益的效果可以长期保持。虽然低脂肪和低碳水化合物饮食已被证明在减肥和改善心血管风险方面有效，但一年后这种好处往往会减少。地中海饮食之后，低热量和日常体育活动已被证明可以降低超重患者和代谢综合征患者的体重和心血管风险，并在一年后保持这些益处。

通过这项调查，维尔吉利罗维拉大学人类营养系的研究人员与pre dime-Plus研究中的其他23个研究小组合作，评估了一年后体重、脂肪堆积和不同心血管危险因素的变化。626名病人中。结果表明，研究中包括的生活方式改变可以有效地维持临床上显著的体重减轻。事实上，经过12个月的干预，33.7%的低热量地中海饮食和日常锻炼的患者至少减轻了5%的体重。与那些没有遵循该饮食的患者相比，这些患者还表现出与葡萄糖代谢和一些炎症标志物相关的那些参数的改善。此外，

研究人员强调，在这项研究中，12个月后体重下降最多，这表明体重下降随着时间的推移而保持。鉴于这些结果，研究人员预计，从长远来看，PREDIMED-Plus生活方式的这种减肥维持可以为心血管疾病(心肌梗死、中风或由这些原因引起的死亡)提供相同或更多的益处。事实上，这是PREDIMED-PLUS实验的主要目标。