索菲亚·安提波利斯(Sophia Antipolis)，2020年4月2日：运动对新陈代谢的影响甚至比科学家们认为的还要大。这就是今天发表在《心血管研究》上的一项独特研究的发现，《心血管研究》是欧洲心脏病学会(ESC)的期刊。

这项研究是首次研究运动的代谢作用，同时仔细控制参与者饮食，压力，睡眠方式和工作环境之间的差异。

澳大利亚悉尼大学的资深作者约翰·F·奥沙利文博士说：“这些结果表明，新陈代谢对运动的适应作用远比以前报道的要深远。”“结果增加了我们对运动对代谢的广泛益处的了解，并首次揭示了这些作用的真实程度。这加强了运动的预防性，将其作为预防心血管疾病计划的关键部分。”

研究运动效果的主要挑战之一是控制参与者之间不同且可能影响结果的因素。例如：年龄，性别，体重，基线健康状况，饮食(一些健康，一些非常不健康)，睡眠方式，工作(体力劳动与办公桌工作)，酗酒和吸烟。

O'Sullivan博士说：“我们进行这项研究的动机是通过在受控条件下研究运动来克服这一局限性，从而揭示对身体影响的真实程度。”“因此，我们使用了一批新入伍的健康男性士兵，这些男性年龄和基线健康水平相似，居住在相同的住所，相同的睡眠方式，相同的食​​物和相同的锻炼方式。”

锻炼的主要好处之一是代谢，这是人体将食物转化为能量并消除浪费的方式。代谢过程中产生的物质称为代谢物。O'Sullivan博士解释说：“代谢物是体内代谢机制的中间产物，可以指示代谢健康如何随着运动而变化。”

研究人员在为期80天的有氧运动和力量运动计划前后，对52名士兵的血液中约200种代谢物进行了测定，并将其与健康状况的变化相关。

与以前的研究相比，研究人员发现许多代谢产物发生了巨大变化。经过训练的高效节能肌肉消耗的燃料(例如脂肪)比以往任何时候都多。研究人员还从规模和范围上捕捉到了迄今为​​止从未见过的，来自肠道的因子水平，血液凝结因子，蛋白质分解产物以及开放血管以增加血流因子的水平变化。

没有体验到运动代谢这些好处的参与者具有较高水平的代谢物DMGV。O'Sullivan博士说：“这很有趣，因为最近的一项研究还发现，这种代谢产物可以预测谁没有从运动中受益。”“ DMGV水平受遗传和饮食的影响，随着含糖饮料的增加而上升，而与蔬菜和纤维的下降。对DMGV的测量可能会确定除了运动以外还需要其他策略以降低心血管风险的人。”