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1、南瓜和菠菜都是比较常见的蔬菜,营养价值很高,但是这两种蔬菜并不适合同时食用。
2、 在这些食物中,菠菜维他命 c含量较高,而且南瓜中富含维生素C分解酶,同时吃南瓜子中的维生素C分解酶会破坏菠菜中的维生素C,这将导致两种蔬菜的营养价值大大降低,所以南瓜和菠菜最好分开吃,养生效果会更好。
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