大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题早上吃山药有什么好处，吃山药有什么好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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山药具有健脾胃、促进消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等功效。但是山药含有的淀粉较多,而且性质较热,大便干燥、腹部胀满、体质偏热等人群不要吃太多。

山药是一种很受欢迎的食材,它不仅味道鲜美,而且营养价值很高,对人体健康非常有益。但是,很多人并不了解食用山药的具体作用,一起来了解一下生吃山药有什么好处吧!

1、食用山药有什么好处?

生山药不宜食用,因为生山药中的植物碱和皂角素与人体接触后会引起皮肤瘙痒,建议煮熟后食用。烹调后的山药对身体有很多好处,山药中含有的多酚氧化酶、淀粉酶等有健脾胃、促进消化的物质,非常适合脾胃虚弱的人食用。

山药具有滋肾益精的功效,男性肾亏遗精,女性白带增多,可以多吃山药。此外,山药还具有肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效,平时还可以适当多吃。

2、食用山药应注意

山药含有较多的淀粉,有大便干燥、便秘、腹部胀满症状的人应该尽量少吃。山药性质偏热,体质偏热,容易上火,也不能吃得太多。另外,糖尿病患者不应大量食用山药,以免影响血糖,在食用山药时,还应适当减少主食。得了乳腺癌、前列腺癌的人就不能吃山药了。

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