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1、膳食纤维是一种多糖,人体膳食纤维是人体所需的营养元素,而膳食纤维是很多食物质中都含有膳食纤维,如玉米中含有丰富的膳食纤维,人吃了这类食物后就会得到膳食纤维,那么含有膳食纤维的食物有哪些?
2、谷类中含有非常丰富的膳食纤维,如粗粮、小米、玉米、荞麦、燕麦等,在麸皮和谷粒中有大量的膳食纤维。膳食纤维丰富的第二类是蔬菜,如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、西兰花、萝卜、黄瓜、茄子等,它们都能从这些食物中获取膳食纤维。此外,水果中含有膳食纤维,如梨子、樱桃、桑葚、金银花、石榴等,一只梨子含有约5g的膳食纤维,常吃梨不仅有助于排出体内毒素,还能促进消化,樱桃不仅富含膳食纤维,还具有补血的功效。
3、对肠胃不好的人,尤其是排便困难的人,常吃含有膳食纤维的食物,能缓解不适,有通便通气和清肠排毒的作用。对经常熬夜导致内分泌失调的人来说,食用含有膳食纤维的食物,可以改善内分泌失调问题,促进身体恢复。此外,蒜苗、空心菜、蕨菜、菜花、红薯、魔芋等蔬菜都是膳食纤维比较多的食物,在日常饮食中要合理搭配,科学饮食才能让身体更健康。
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