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蒲公英泡水的禁忌不适合寒性体质、脾胃虚弱、过敏体质等人群饮用，所以不可以随便饮用。

1、寒性体质：蒲公英有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，如果寒性体质喝蒲公英水后，可能会加重寒性。

2、脾胃虚弱：蒲公英属于凉性的，如果脾胃比较虚弱，不建议喝蒲公英，避免出现腹痛、腹泻的症状。

3、过敏体质：过敏性体质容易受到刺激和感染，如果对蒲公英过敏，在喝蒲公英水后会引起过敏症状。

除此之外，也不适合月经期饮用，避免出现月经不调的症状。

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