大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题红米的作用功效与禁忌，红米的作用和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、食用红米的功效:红米有降血压和血脂的作用，红曲霉素K能抑制胆固醇的产生。

2、红大米富含淀粉和植物蛋白，能补充身体所需的能量和维持身体的正常体温。

3、红大米含有多种营养成分，其中铁元素最丰富，因此具有补血和预防贫血的作用。

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