大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题柠檬酸在食品中的作用，柠檬酸有害吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、柠檬酸大多数合理的使用对身体并没有害，通常要避免过量的吃。

2、柠檬酸适量的使用通常可以起到开胃的作用，脱水可以起到提高自身代谢的功能，有利于缓解身体出现的食物不振，同时可以改善身体出现代谢缓慢等多种的不良反应，适量的使用通常并不会导致自己的健康造成危害或是出现其他的副作用。要避免一次性或是长时间过多吃，防止身体出现胃酸分泌增多等多种的不良后果。

3、平时要保持合理饮食和良好作息规律时间，同时要避免过多吃刺激性或者是酸性物质较高的食物，有可能会导致健康造成危害。

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