大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题食物gi值对照表，食物gi值是什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、食物gi值一般指的是升糖指数，主要是指食物的升糖指数。

2、一般50克葡萄糖在体内的升糖指数为100，所以小于50%的就属于低升糖食物，如果到达了50%和70%，就属于中升糖指数的食物，在超过70%以上之后就属于高升糖指数的食物。

3、升糖指数比较高的食物要尽量避免长时间摄入，否则就可能会影响到血糖的控制。

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