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1、黄花菜的功效主要包括清热利尿、解毒消肿以及利水通乳等,有治疗眩晕耳鸣、小便赤色以及痔疮便血等症的作用,禁忌是不能生吃、不能过量食用以及脾胃虚寒人群不宜食用。
2、黄花菜是一种比较常见的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、多种微量元素及维生素,而且其性味甘凉,还有比较高的药用价值。
3、黄花菜中有大量花粉,所以过敏体质的人也不宜食用。
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