大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题大葱的功效与作用及禁忌症，大葱的功效与作用及禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下大葱的功效与作用及禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

经常吃大葱，有一定的抑菌作用，另外还有发汗的效果，适当的食用能够舒张血管，因里面富含维生素C，还有抗氧化作用，所以有防癌抗癌的功效，大葱的营养价值也比较高，适当食用，具有补充身体能量、促进食欲、缓解疲劳等效果。

一、大葱的功效与作用

1、发汗抑菌

大葱的葱油能够让黏痰轻松的咳出口腔，而且大葱的大蒜素能够抵挡多种真菌。

2、舒张血管、防痴呆

大葱能够使大脑清醒又灵活，预防老年痴呆，因为葱里面富有维生素C，能够舒张血管和促进血液的循环。

3、缓疲劳

生吃大葱能够刺激胃液，促进食欲。可以将糖分和淀粉进行转换，从而缓解疲劳。

4、补充能量

贫血或有低血压的患者，可适量食用大葱，能够帮助身体进行大扫除和加油站的效果，使人体能够得到能量补充。

二、大葱的禁忌

蜂蜜和葱不能同时食用，否则就有可能会产生一些对人体有害的物质，就可能会出现腹胀或者腹泻等消化道不适。

大葱属于辛辣食物，如果和公鸡肉、狗肉等温性的食物一起吃，就有可能会出现上火的症状。尤其是有鼻炎的患者，在吃了这些食物以后有可能会加重病情。

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