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除湿气食疗配方 除湿气最好的食疗方法有哪些

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题除湿气食疗配方,除湿气最好的食疗方法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!hello,今...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题除湿气食疗配方,除湿气最好的食疗方法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下除湿气最好的食疗方法有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、现代的人生活不规律,经常熬夜,吹空调,冬天不注意保暖,饮食不规律等,导致身体湿气重。人体湿气重时,人们会出现一系列不适的症状,如:头昏昏沉沉、四肢乏力僵硬、关节沉重酸痛、大便不成形、消化不良、食欲不振等。所以食疗怎样才能达到祛湿的效果呢?除了湿气外,食疗是最好的方法。

2、要预防湿邪的侵袭,日常生活中要做到经常开窗通风,避免被雨淋,不要在湿地久坐卧,衣服湿了要及时更换等等。此外,可以多吃一些祛湿的食物,比如豆类。绿豆、扁豆、四季豆、豌豆、赤小豆等都能起到健脾利湿的作用,也就是说可以烹调菜肴和煮粥吃。用薏米煮粥最好,薏米是岭南特产,也叫薏苡仁。

3、薏米祛湿的功效,早在两千多年前就已有记载。根据《后汉书》记载,东汉名将马援曾率兵征讨交趾。因为南方的天气湿热,许多将士被染上毒气生了病。之后,在当地居民的指导下,他让将士吃薏米,这使得将士们的病情迅速好转。由此可见,薏米祛湿的功效自那以后就得到了人们的肯定。

4、在众多豆类中,赤小豆又起到祛湿作用。赤小豆,也就是我们平时所说的红豆,古时候也叫“小麦”、“赤豆”。国民消费红豆有很长的历史。据李时珍讲,赤小豆“可以煮,可以炒,可以当粥、饭、馄饨并良。”甚至在古代,人们还把它作为粮食食用。

5、中医认为它有消肿和健脾的功效。而且红肉入心,所以赤豆补心的作用也很好。每一样都要在煮粥的时候抓一把,再放进锅里煮,煮熟后薏米红豆粥就做好了。一天一碗,夏天就不会为湿气所扰而烦恼。

6、此外,多吃苦味还有祛湿的作用。《黄帝内经》中有九个箴言:“脾苦湿,急食苦以燥”。苦为火,故能燥。什么叫苦食呢?像苦瓜、莴苣、苦菜、苦笋、仙人掌、野蒜、枸杞苗等都属于苦味食物。苦瓜是一种最常见、最流行的一种苦菜。据说,苦瓜有一种特性,就是“不传之物”,苦瓜和其他菜蔬一起炒都不会将苦瓜的味道相互传递,因此,苦瓜有“君子菜”的美称。

7、传说中还有一句俗语:“苦瓜苦人,我说苦瓜甜,甘苦任君选择,不苦哪有甜。”炎热的夏天,人又爱上火,多吃些苦瓜能泄心火,让头脑清醒。但需注意,苦味食品不能吃太多,否则会“枯萎而毛拨”。如果脾胃虚弱或胃病患者出现苦性偏凉的情况,则不宜多吃“苦”。总而言之,一切都要适度。

8、在《黄帝内经》中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的说法。著名的医学家张景岳也提出“盖味之正者,谷食之属是也,所以养人之正气”。药补不如食补,近不一定就是另一道风景。

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