大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题海鲜跟什么吃是砒霜，海鲜与什么食物相克很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下海鲜与什么食物相克这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

海产品和葡萄酒、凉性食品、维生素C、含鞣酸的食物都是可以搭配的。

1.海味和葡萄酒:海鲜不能和含酒精的啤酒、红酒等一起食用。海产品在肾脏、关节等部位都有发生尿酸,尿酸过多会导致痛风发作,形成结石沉积在肾脏、关节等部位,如果同时喝啤酒,就会加快体内尿酸的形成,从而对身体造成不良影响。

2.海味和凉性食物:海鲜性寒,应避免和一些冷凉的食物一起吃,如空心菜、黄瓜等蔬菜,餐后不宜立即饮用冰镇饮料,如汽水、冰水等,也应注意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果,以免引起腹泻等不适症状。

3.维生素C和维生素C:甲壳类海产品含有高浓度的五价砷,对人体无害,在吃了大量维生素C后,这些物质就会与维生素C反应,变成对人体有剧毒的有毒物质,会引起急性食物中毒,甚至危及生命。

4.海产品和鞣酸食物:吃海鲜不能和含有鞣酸的食物同食,例如,含有鞣酸比较多的水果、茶叶等。海味富含蛋白质和钙等营养成分,与胃肠结合形成不利于消化的物质,而且钙还能与鞣酸结合形成难溶的鞣酸钙,这些都会刺激胃肠道,甚至导致腹痛、恶心、呕吐等不适症状。

虽然海鲜很好吃,但是在食用的时候需要注意的还有很多,尽量不要和上面提到的食物一起吃。

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