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1、大蒜煮水喝可以起到杀菌以及降低血糖的作用，甚至还可以用于预防流感。

2、大蒜是一种比较常见的食材，同时里面会含有姜辣素，在煮水喝之后，可以将体内的有害细菌杀灭，从而降低细菌感染的概率，甚至还可以用于预防肠道感染疾病。

3、大蒜煮水喝效果比较显著，但是对于肠道功能比较弱的人最好不要喝，避免出现腹痛。

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