大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题血糖高敢吃红薯吗?，高血糖红薯能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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由于食物对血糖有很大影响,所以高血糖患者应该进行比较严格的饮食控制。假如食品的种类和数量不受控制,血糖控制就会变得很差。糖尿病患者可以吃红薯,但有一个前提,因为红薯淀粉含量比较高,基本可以作为主食吃。如要吃红薯,可在晚餐时减少主食的摄入,保证血糖不会有大的波动。

一、血糖高红薯可以吃吗

假如出现高血糖,可以吃些红薯。由于红薯中含有的膳食纤维非常有利于促进肠道蠕动,防止便秘,还可以延缓饭后血糖的升高。红薯中的硒可以调节血糖。食用红薯可使糖尿病人主食,因其碳水化合物含量高,食用红薯会相应减少主食。红薯对人体器官粘膜具有保护作用,可抑制胆固醇沉积,保持血管弹性。红薯中含有钾、胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素B6,可以预防心血管疾病。

二、红薯的功效与作用

1、食用红薯能降低低血压。红薯富含钾,可促进血液中过多的钠排出,促进人体矿物质水平平衡,从而起到降血压的作用。

2、食用红薯有益于心脏。红薯中含有丰富的营养物质,可以维持电解质平衡,血压正常,预防心血管疾病。

3、食用红薯能防止肺气肿。红薯含有丰富的维他命A,可减少肺气肿的发生。吸烟者每天食用更多的维他命A,以防止肺气肿。

4、食用红薯可以起到抗糖尿病的作用。红薯可有效地抑制糖尿病患者血糖升高,有抗糖尿病的作用。

5、关节可以多吃红薯。红薯中含有粘液,能维持关节。

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