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1、长期食用合格银碗对身体有益，银离子具有吸附微生物的作用，可杀菌消毒，长期食用可降低食品中有害物质的含量，避免食物中毒现象的发生，还可提高人体免疫力。

2、与同类器具相比，银碗的保鲜效果也较好，而且，银碗的金属结构较为稳定，活性较低，在银碗中不存在大量掺杂其它金属元素的情况下，银元素不会游离出来，也不会发生重金属中毒现象。

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