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高碳水化合物的食物一般包括面点以及谷类和根茎蔬菜类等，经常吃对人的身体有好处。

1、面点：包括馒头以及包子和面条饼干等等，其中含有大量的碳水化合物。

2、谷类：谷类食物一般包括米饭、薏米、糯米、高粱等等。

3、根茎蔬菜：常见的包括红薯以及芋头、山药、板栗等。

如果少量的吃些高碳水化合物的食物，通常能够补充身体所需要的营养物质，并且还可以增加饱腹感，但是吃的过多，可能会导致食物在胃肠道堆积，从而会引起消化不良，另外也有可能会转化为糖分，影响到血糖水平，还有可能会引起身体肥胖，所以要注意适量。

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