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1、胆石症患者一般可以吃水果,但是不能吃坚果。

2、胆石症患者对饮食控制的要求是要限制高脂肪、高蛋白食品的摄入量。

3、市面上常见的水果主要成分有水、糖类、维他命、微量元素等,脂肪及蛋白质含量极低。

4、但果仁中脂肪和蛋白质含量较高,不宜作为胆结石患者的食品。

5、值得注意的是,胆石症患者吃水果时,最好把水果泡热了吃,以免寒性食物形成寒性刺激。

6、此外,胆石症患者一次吃水果不要太多,以少吃为宜。

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