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许多人认为吃水果对胃不好,其实这是一种错误的观念,其实水果里面的维生素C对胃有保护作用,所以经常吃水果可以帮助消化,还可以保护胃,增强胃部的抵抗力。脾胃虚弱的人最好是不能吃梨、柚子等寒性水果。那吃什么水果养胃护胃?
1、木瓜
木瓜含有木瓜酵素,这种物质能帮助分解,加快身体对蛋白质的吸收,可缓解消化不良、胃炎的症状,同时木瓜也是很好的健脾胃和治疗胃痛的食物。不过木瓜偏冷,空腹时不宜食用,特别是畏寒、体虚的人不宜多食,否则易引起腹泻。木瓜可以生吃,或者与蔬菜和肉一起炖煮。
2、石榴
中医认为石榴有生津止渴、润燥的作用,而石榴酸涩味大,可用于治疗腹痛腹泻等疾病。此外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等,具有调理肠胃的作用。石榴籽很难消化,肠胃不好的人可以连籽咀嚼,然后吐出来。
3、龙眼
古医李时珍说:「食以荔枝美,养则养龙眼好」。与荔枝的湿热属性不同,龙眼可以入药,具有温胃补脾、益气等多种功效。中医用龙眼治疗因气血不足、心脾虚而引起的健忘、失眠、眩晕、惊悸等症状。
4、菠萝
性味甘平的菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。菠萝每100克果实含维生素C多达30毫克,且富含水分,适量食用对肾炎、高血压病人有益。其果肉和木瓜一样含有一种酶,可以分解蛋白质,所以它可以软化肉质,消解血块。菠萝一次不能吃太多,吃得太多对肠胃不好。
5、樱桃
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤其突出,超过了柑橘、梨和苹果的20多倍,居水果之首。樱桃性温,味甘微酸,有补中益气、调中益颜、健脾开胃的作用。需要注意的是,樱桃属火,不能多食,身体阴虚火旺的人应该不吃或少吃。
6、芒果
中医认为,芒果味甘酸,性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕之类的症状。芒果中所含的糖和维他命含量很高,尤其是维生素A原含量在水果中占很大比例,还有明目的作用。
7、苹果
苹果味甘,性凉,健脾补气,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症状。苹果煮熟后能养胃、止腹泻、熟食及部分维他命损失,苹果大部分营养成分都能保留。煮沸后的果胶有吸附作用,因此较容易吸收有毒物质。
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