大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题香椿的害处是什么，香椿的害处是什么？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下香椿的害处是什么？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、香椿的害处就是会引发中毒，因为吃相中含有亚硝酸以及硝酸盐，这两种物质都会导致人中毒，而且患有慢性荨麻疹、肿瘤、脾胃虚弱的人最好不要吃春香，因为春香属于一种发物，吃了春香后会导致病情反复发作，影响患者的身体健康。

2、香椿是一种营养价值比较高的菌类，虽然香椿的营养价值很高，但是不是所有人都适合吃。

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