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1、红薯具有养胃的功效,是温热性食物,富含多种膳食纤维,能促进消化,增加食欲。不过肠胃不好的人必须少吃红薯,否则会出现腹部不适的症状。

2、吃番薯粥能调理身体,具有正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是肠胃病和感冒患者,多吃番薯粥可以调理身体,增强抵抗力。患有胃溃疡、胃胀等病症的人更不能吃红薯,红薯中的糖分会在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对胃不好的人,会刺激溃疡面或胃黏膜,引起胃部不适。而且红薯不能和太甜的东西一起吃,会增加胃食管反流的可能性。胃动力差的人要少吃红薯。

3、还需要注意以下问题:第一,每次食用红薯的量不能超过3两,因为红薯容易使胃肠道产生大量二氧化碳气体,如果吃得太多,会引起腹胀、打嗝。而且空腹时最好不要吃太多,空腹吃,容易刺激胃酸大量分泌,容易引起腹部不适。其次胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力差的人要少吃,以免使病情加重。

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