大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题鱼汤的营养价值及功效，鱼汤有什么营养和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下鱼汤有什么营养和功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、鱼汤的营养价值在于能为机体提供大量的胶原蛋白，当胶原蛋白丰富时，能使皮肤弹性增强，从而能起到很好的美容效果。

2、鱼汤中富含丰富的含氮物质，味道鲜美，因此它能很好地刺激味蕾，使食欲增加，进而起到开胃作用。

3、煮鱼汤的过程中，可以将大量的蛋白质和氮元素析出到汤中，喝鱼汤时，还可以起到很好的补充氨基酸的作用，对于提高人体蛋白质含量，增强机体免疫力，都有很好的营养价值。

本文鱼汤有什么营养和功效到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。