大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题什么人不适合吃鲫鱼汤,什么人不适合吃鲫鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、什么人不适合吃鲫鱼
2、痛风病人
3、痛风发生的主要原因是血液中尿酸长期增高(高尿酸血症)。尿酸是嘌呤的代谢产物,约80%尿酸来源于内源性嘌呤代谢,20%来源于膳食中富含嘌呤的食物。控制痛风发作除药物外,应注意饮食,也就是控制膳食中嘌呤的摄入。
4、根据食物中嘌呤含量,由高到底可分为四类,每100克鲫鱼所含嘌呤为137.1毫克,鲫鱼属于第二类食物。在痛风急性发作期,病人每天的嘌呤摄入量在150毫克之内,是禁止吃鲫鱼的;在痛风缓解期,病人可限量选择吃鲫鱼。
5、对鱼类过敏的人
6、有一些人属于过敏体质,吃鱼就会引起过敏,这部分人群最好别吃鲫鱼。
7、部分患有肝肾疾病患者
8、患有泌尿系统结石的患者要对尿酸进行控制,尿酸酸化过多和尿酸排泄过多与结石有关联。因此,这种情况下要限制嘌呤摄入,不能过多吃鲫鱼。由于鲫鱼中富含钾,急性肾衰竭的病人也不能食用。在肝脏疾病的急性期,病人应减少蛋白质的摄入量,控制在每天20克之内,而鲫鱼富含蛋白质,因此,这类病人也不适宜吃鲫鱼。
9、出血性疾病患者
10、鲫鱼中富含二十碳五烯酸也就是我们常说的EPA,这种成分具有抑制血小板凝聚、抗血栓等作用。而出血性疾病包括过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等,主要原因为止血机制异常,表现为不同部位出血,患有这些疾病的人群也不宜吃鲫鱼.
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