大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题莲藕的作用和功效以及副作用禁忌?，莲藕的作用和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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莲藕的作用和功效

作用:

1.清热凉血，莲藕如生吃，其性寒。有凉血清热之功效。治疗热病具有良好的疗效。荷花味甘，多汁，对因热病口渴，咯血，对下血者特别有效。

2.美容养颜，莲藕养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品。藕具有药用价值，还可以延年益寿。

3.莲藕具有补血益气的功效，它富含铁、钾等微量元素，有利于红血球的形成。有补血的作用。因此，缺铁性贫血患者可以经常吃莲藕，具有辅助治疗的作用。

功效:

1.通便止泻，健脾开胃，莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐相结合，食物中的胆固醇和甘油三酯使之从粪便中排出，从而减少脂肪的吸收。藕具有健脾止泻的功效，有增强食欲、促进消化、开胃健中的作用，对胃肠虚弱者有很好的恢复食欲的作用。

2.益血生肌莲藕具有补气补血的功效，可以增强人体的免疫力。因其富含铜、铁、钾、锌等微量元素，而且蛋白质、维生素和淀粉含量较高。荷花含有丰富的铁质，缺铁性贫血患者可以多吃一些荷花。莲粉是养阴补血的佳品，具有良好的吸收作用，对于贫血、易疲劳、食欲不振的人可以吃莲粉，具有抗贫血，生血的作用。

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