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1、把奶粉倒进酸奶机内，分次加入60-70度温水冲开即可。

2、直到搅拌的最高限为止。

3、当温度下降到45度左右时，加入菌粉，搅拌5分钟，使菌粉完全溶解于冲过的奶粉中。

4、在较低的环境温度下，可在外胆内加40-60度温水，放入内胆盖，与电源接通，待8-12小时。

5、在这期间，不要再打开盖子，以免影响它的发酵。

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