大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题香菇的功效和作用禁忌症，香菇的功效和作用禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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香菇的功效和作用有保护肝脏、预防心血管疾病、加快身体代谢等，禁忌脾胃虚弱者和湿气较重者通常是不可以使用的，避免对身体造成不良的影响。

1.保护肝脏：含有的蛋白质和维生素比较丰富，可以达到保护肝脏的作用，能够给身体补充多种营养。

2.预防心血管疾病：香菇中含有的成分，可以加快心血管流通，避免血液出现沉淀的现象，可能会出现一些并发症。

3.加快身体代谢：香菇中含有的营养成分较丰富，可以达到加快身体代谢的效果，增强身体的免疫力。

除此以上，也可以达到调节身体免疫力的效果，如果身体出现不适的症状，建议及时就医。

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