大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。鲜人参的功效与作用，鲜人参怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，你可以把它切片，然后拿走。这个方法是把人参切成薄片，用的时候把人参薄片放在嘴里。过一段时间就可以嚼起来吃了，会提神醒脑。

2、 二、焖是将鲜人参切成2cm左右的薄片，直接放入陶瓷碗中，注满水，封住碗口。在炖锅里炖4-5个小时后，就可以喝水吃人参了。

3、 第三，可以用来炖鸡汤，就是把新鲜的人参切成薄片，然后和鸡汤一起炖3-4个小时左右。

4、 四、鲜人参可以泡酒，一般在50-60左右用500g白酒浸泡。浸泡半个月左右即可服用，有很好的保健作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。