自从与六安的几家大酒店结缘，霍山县黑石渡镇杜家冲村的贫困户易淑祥一改过去的愁眉苦脸，见人就笑。他说：“不但脱了贫，见人笑盈盈。扶贫政策好，我们翻了身。 ”

杜家冲村是霍山特困村，该村白罗寨村民组的贫困户易淑祥回忆：“前几年孩子要上学，老母亲有慢性病，长期看病吃药还需要人照顾，家里的一亩三分地根本不够过日子。 ”

2017年5月，六安市结对帮扶杜家冲村的下派干部在走访中了解到易淑祥家的情况，觉得他家适合通过养猪来增加收入。但易淑祥顾虑重重：“现在养黑毛猪的不少，怕卖不出去啊! ”为打消他的顾虑，下派干部返回六安市联系几家大酒店帮易淑祥收购猪肉。几经周折，终于和六安几家大型酒店达成初步合作意愿，易淑祥的顾虑这才打消，决定开始养猪。在镇村关心下，易淑祥放开膀子养黑毛猪。 2017年冬，易淑祥饲养的生猪出栏了，当年，仅为六安曙光铂尊酒店就提供黑毛猪14头，还有土鸡70多只、老麻鸭近20只。 “给酒店送去的黑毛猪，毛重300斤出头，一头猪就是4500块钱。 ”

尝到甜头的易淑祥，决定扩大再生产。今年4月，他成立了霍山县宜祥家庭农场，将黑毛猪的养殖数量扩大到100头，土鸡扩大到300只。还结对帮扶其他贫困户，替本村4户无发展能力的贫困户代养了120只鹅和200只鸭。“吃水不忘挖井人，自己在政府的帮助下先脱贫了，应该和政府一起帮助更多的贫困户脱贫致富。 ”脱贫后的易淑祥说，“有六安市的大酒店做后盾，我们村贫困户脱贫致富的信心更大，劲头更足了。