据农业农村部监测，5月中旬以来，全国猪肉价格连续走高，6月份第一周，全国猪肉价格环比上涨4.7%，同比上涨15.3%。商户表示，推动猪价上涨的主要原因是能繁母猪的存栏量有所下降，使得生猪产能得到一定程度压缩，再加上养殖户压栏惜售和二次育肥增加，造成了近期生猪供应偏紧、价格走高。市场负责人表示，夏季是猪肉消费淡季，近期的高温天气也会对需求产生抑制作用，因此，后期猪肉价格连续上涨态势可能会有所减弱。（央视财经）

来源：36氪