大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。土豆丝没炒熟吃了会怎样，土豆丝没炒熟吃了会中毒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 土豆丝没有煮熟，有可能中毒。

2、土豆主要含有一种叫凝集素的成分，对人体有危害。

3、吃粥可能会引起腹痛、腹泻、恶心和呕吐。

4、煮熟后，这种毒性会逐渐消失，但如果不煮熟，进入人体后很可能会导致肠道刺激。

5、虽然土豆丝的营养非常丰富，包括许多氨基酸、蛋白质、微量元素和碳水化合物，但建议煮熟后再吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。