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1、可以经常食用牛肉,它能为身体提供大量的营养。
2、许多营养学专家建议人们少吃红肉,但是牛肉应该是一个例外。
3、牛肉含有丰富的蛋白质,铁和B族维生素,其中最有营养的是那些多瘦的牛,这些牛都是靠草料喂养的。
4、tips:当制作牛肉时加入一些香料,如花椒,可以极大地降低由高温产生的致癌物。
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