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1、鸡蛋散黄是不能吃的。
2、鸡蛋出现散黄的现象通常是由于变质,鸡蛋的保质期通常不会很久,如果出现变质的鸡蛋是含有毒素的,食用后会影响身体的健康。
3、鸡蛋变质的原因通常是由于存放不当或者细菌污染等原因,由于存放的时间较长,鸡蛋的蛋白结构发生变化,还会导致细菌的污染有发臭的现象。
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