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1、栗子当然可以生吃。

2、鲜板栗外观为棕色，内含淡黄色质，味脆甜，鲜板栗中富含优质蛋白质，含丰富b族维生素及钾、钙、锌、铁等矿物质，能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病，具有抗衰老、防癌等功效，同时还含有大量淀粉，若肠胃虚弱的人尽量少吃，以免引起肠胃胀气。

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