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西米,叫做西谷米。本品为木薯粉、麦粉淀粉、苞谷粉加工成的球形粉粒。它的性温润,味甘,有健脾、补肺、化痰的功效。而且西米中含有b族维他命,对皮肤有滋养作用,能增强细胞活力,缓解皮肤细胞老化。下面就为大家具体介绍一下西米的功效和作用和禁忌。

西米的功效和作用

1、益脾益肺

西米能起到健脾补肺的作用。由于西米富含淀粉,而且性温热、味甘,具有很好的健脾补肺作用。针对脾胃功能不佳,并且经常有肺热咳嗽的人,日常生活中可以适当吃一些西米来调理,可以起到很好的滋补作用。

2、减缓衰老

西米能起到延缓衰老的作用。由于西米富含维他命b,不仅能防止皮肤干裂,滋养皮肤,而且还能滋润头发,使头发更有光泽。此外,还可提高皮肤细胞的弹性,具有延缓皮肤老化的作用。所以,如果皮肤经常出现干裂的情况,可以适当食用西米来滋养皮肤。

3、提高免疫力

西米有提高免疫力的功效。由于西米含有一定量的植物蛋白,这些植物蛋白进入人体后,就可以转化为人体必需的氨基酸,为人体自身蛋白质的合成提供原料和能量,从而起到调节人体免疫功能的作用。从而也能提高人体的抗病能力,起到预防疾病的作用。

4、消除疲劳

西米能减轻疲劳。由于人体食用西米后,可吸收大量碳水化合物。并且这些物质进入人体后,可以转化为葡萄糖,而且可以释放大量的能量,促进人的体力恢复,还可以减轻人体疲劳。所以,日常生活中适当食用西米可以有效地缓解疲劳,特别适合从事重体力工作的人。

西米禁忌

1、不吃糖尿病的人

尽管西米营养丰富,有滋补的作用,但是对糖尿病人来说,西米应该禁食。避免引起血糖迅速升高,使糖尿病症状加重。

2、不吃消化不良的人。

由于消化不良的人吃了以后,还会加重身体的不适症状。另外,高血糖的病人也应该禁食。由于西米含有淀粉,它能转化成葡萄糖,不利于健康。

上述是西米药效及药效禁忌的介绍。但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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