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维生素b12主要存在于动物性食品中,其形态特征不能被人体直接吸收。身体肠道的细菌能合成一些维生素b12,所以身体不会缺维生素b12,但是维生素b12是消化道疾病患者最容易缺乏的维生素之一,也是产生红血球必不可少的营养元素,维生素b12在日常生活中有什么作用和功能呢?

1、促使细胞发育与成熟

能促进DNA和蛋白质的合成,促进红细胞发育成熟,使肌体造血机能正常,维持神经组织的正常功能,临床上可应用于治疗恶性贫血、肝脏疾病、神经炎、神经痛等。

2、消解烦躁

维生素B12是人体必需的营养物质,能参与体内的多种代谢,还能有效预防恶性贫血、老年痴呆、抑郁症等疾病,在维持人类健康方面发挥重要作用。与此同时,它还能代谢脂肪酸,使脂肪、糖、蛋白质被身体适当利用,能消除烦躁不安,集中精力。

3、增加力量

现代人们压力很大,身体常常感到疲倦不堪。维生素b12能有效缓解身体疲劳,有助提神,抑制异常的神经兴奋,增强体力。有助于人们保持良好的精神状态,迎接生活中的烦恼,并能很好地帮助调节抑郁情绪。

4、加强记忆

一旦维生素b12长期处于缺乏状态,就会破坏神经细胞的正常形态和功能,影响神经系统的正常运转。维生素b12在体内充足,不但不会影响神经系统的正常功能,还可以有效改善身体出现的异常感觉、记忆减退、老年痴呆等症状。

平时要多吃富含维生素b12的营养食物,比如猪肝、红枣、莲子、核桃、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、黑芝麻、红糖等,不仅能补充维生素b12,还能补充多种营养。

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