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1、怀孕妇女可以适量食用蒜苔,因为蒜苔中含有蒜素,能抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖,从而起到消炎、防止伤口感染的作用,同时蒜苔中含有丰富的纤维素,可促进大肠蠕动,缓解孕妇便秘。
2、因此,孕妇可以吃蒜苔,但不可过量食用,应适量食用,孕妇饮食应做到营养全面均衡,不可偏食。
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