大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题紫薯蒸着吃还是煮着吃比较好，紫薯蒸着吃还是煮着吃？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下紫薯蒸着吃还是煮着吃？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、紫薯可以蒸或煮着吃,但是建议最好是蒸着吃,这样能最大程度地避免营养流失。

2、蒸锅在蒸时要保持密封,不能频繁开盖子,以免影响口感。

3、紫薯含有氧化酶,吃多了会导致胀气,所以要控制进食量。

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